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内容简介：本书分三部分。第一部分重在对食品安全合作监管这一新主题进行描述性研究与理论分析，探讨合作监管方式的演变、发展历程与演进逻辑。第二部分运用社会网络分析方法，对新世纪以来我国食品安全合作监管进行解释性研究，分为合作监管的网络生成逻辑、网络结构演变与网络议题演变等有机联系的模块。第三部分是对食品安全合作监管进行探索性研究，包括食品安全合作监管的工具、路径与趋向等维度。