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内容简介：本书为大家提供了一份“看得懂、学得会、用得上”的“三高”膳食指南。书中讲解了科学饮食对控制“三高”的重要意义，提供了低盐、低脂、低糖的黄金饮食法则。书中精选了百余种简单易做的家常食谱，包括降压药膳、降脂沙拉、控糖主食等，还提供了中草药食疗调理方案，剖析了常见的饮食误区，如无糖无忌、忌辣过度、以甜判糖等，并给出了切实可行的解决方案，帮助大家通过日常膳食实现血压、血脂、血糖的科学管理。