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超好吃的科学

著者三月童书编著
ISBN9787122461162
分类号TS972.1 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社化学工业出版社
丛书名—
出版年2025.02
价格¥59.80
页码156页
类型 📄 纸质书
核心评分8.1/10
读者对象—
主题词烹饪——儿童读物
内容简介：本书讲述了多种菜品的制作方法，并根据烹饪过程中的现象，巧妙提炼出科学知识点，在菜品制作结束后展开介绍，所涉范围涵盖了物理、化学、生物等领域。同时，在各知识点的介绍后，还设计了有趣的小实验，帮助孩子们更好地理解、消化相关知识。
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