糙米 布衣 野花——我和食物的故事:
内容简介:本书讲述20位在云南大理选择回归田园的人物的故事, 从各自的经历和角度讲述各自的食物观, 分享他们用朴素食材制作的美味, 以及在家里可以开展食物教育的多种方式。采访人物有每日背筐去菜场采购的素食餐厅老板、有遍尝美味后选择田园的前美食杂志编辑, 有陶艺师、音乐人, 也有农场主, 身份背景各异, 都在与土地和食物的交流中找到生活的意义和动力, 并且愿意将自己对食物的理解分享给他人。
登录后可荐购