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墨客·肴

著者樊延红著
ISBN9787551831178
分类号TS971.2(2) 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社三秦出版社
丛书名—
出版年2024
价格¥98.00
页码251页
类型 📄 纸质书
核心评分9.4/10
读者对象—
主题词饮食——文化——中国——古代
内容简介：本书按照时间线索，依据文献典籍，介绍了欧阳修、苏轼、黄庭坚、张岱、袁枚、曹雪芹等古代多位文人墨客笔下的200余种美食佳肴，让读者了解、品鉴古时的美味精馔，感受古代“吃货”们的精致慢生活，同时能够体味到食物之外的古代文化。
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