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古味风华录——打捞历史深处的饮食细节
著者
王西平著
ISBN
9787522531779
分类号
TS971.2(2) 轻工业、手工业
学科
工学
版次
第1版
出版社
九州出版社
丛书名
—
出版年
2025
价格
¥68.00
页码
307页
类型
📄 纸质书
核心评分
8.3
/10
读者对象
—
主题词
饮食——文化——中国——古代
内容简介:
本书作者通过大量阅读,从古代史书、笔记、诗文、文献以及绘画、器物中爬梳、考辨,铺陈出一幅幅烟火漫卷的古旧图景,以微观视角,打捞掩埋在历史烟尘里的日常人生,勾勒出三千年来那些“食客老饕”的饮食背影。
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