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咖啡入门——冠军咖啡师的咖啡课

著者(日)井崎英典著,陆贝旎译
ISBN9787111732365
分类号TS273 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社机械工业出版社
丛书名—
出版年2023
价格¥59.80
页码157页
类型 📄 纸质书
核心评分9.3/10
读者对象—
主题词咖啡——基本知识
内容简介：本书从冲泡咖啡的基础知识,到制作咖啡的道具以及咖啡食谱等,通过图文结合的形式,为读者娓娓道来。作者更是将咖啡豆卡通化,解说不同咖啡豆的味道及其特征。
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