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醉美香槟——泡泡背后的风土、工艺和哲学
著者
孙宵祎, 谢立著
ISBN
9787121507076
分类号
TS262.65 轻工业、手工业
学科
工学
版次
第1版
出版社
电子工业出版社
丛书名
—
出版年
2025
价格
¥298.00
页码
330, [2] 图版页
类型
📄 纸质书
核心评分
9.9
/10
读者对象
—
主题词
香槟酒——普及读物
内容简介:
本书作者在3年时间里,不少于20次走访法国香槟产区和酒庄,获得一手采访和拍摄资料,讲解和推荐代表酒款,紧紧追随中国葡萄酒市场潮流和当红葡萄酒产区。读者可跟随作者的脚步,走遍具有风土和特色的香槟酒庄,感受这个古老产区的活力和生机,领略法式生活方式与悠久的葡萄酒文化和历史,以及与自然的和谐永续。
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