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苏格兰威士忌图鉴

著者沈玉林[等]著
ISBN9787556131464
分类号TS262.364 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社湖南人民出版社
丛书名—
出版年2023
价格¥198.00
页码11,213页
类型 📄 纸质书
核心评分8.8/10
读者对象—
主题词威士忌酒——图解
内容简介：本书是一部介绍苏格兰威士忌的权威经典作品，以中国饮食文化视角解读苏格兰威士忌，从五大章节内容介绍了苏格兰威士忌的起源及历史、原料、酿造工艺、产区、酒厂故事、风味、收藏指南和品鉴搭配等方面，并将苏格兰威士忌与中国文化深度结合。
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