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食品包装材料与应用

著者谷芳，张丽丽著
ISBN9787122500236
分类号TS206.4 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社化学工业出版社
丛书名—
出版年2026.05
价格¥98.00
页码228页
类型 📄 纸质书
核心评分9.1/10
读者对象—
主题词食品包装——包装材料
内容简介：本书介绍了塑料、金属、玻璃和纸质等食品包装材料的特性、优缺点和应用，分析了食品包装材料的加工技术，详述了原料处理、成型加工及后处理技术，特别关注了生物质基包装材料的体系构建、智能包装材料的关键技术，以及纳米包装材料在提升包装性能、减少材料用量和环保方面的优势。
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