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发酵制药技术

著者张在国，杨丽莉主编
ISBN9787122498236
分类号TQ460.38 化学工业
学科工学
版次第1版
出版社化学工业出版社
丛书名—
出版年2026.05
价格¥49.80
页码201页
类型 📄 纸质书
核心评分10.0/10
读者对象—
主题词药物——发酵——生产工艺
内容简介：本书共五个项目，包括发酵工业菌种选育与保藏、发酵用培养基优化及菌种的扩大培养、发酵过程控制、发酵产物的分离与纯化、发酵产物冻干制剂制备，设计了20个具体的工作任务，配套《发酵制药技术任务工单》。
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