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内容简介：本书主要内容包括：冶金生产中的气体流动、燃料及燃烧、热量传递、耐火材料及余热利用五个项目，突出节约能源、提高能源利用效率，可持续发展等节能理念，并在内容中列举大量的实例，明确了项目的知识、能力及素质目标，具体划分了不同任务，给出了任务的描述、分析、基本知识与技能要求，并设置了知识拓展和自测题。