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内容简介：本书共11章，分别介绍了特种经济动物产业背景、特种经济动物养殖概述、特种经济动物疾病防治、特种经济动物繁殖与育种、特种经济动物的产品加工、毛皮动物养殖、药用动物养殖、肉用动物养殖、观赏用动物养殖、蛋用动物养殖、经济昆虫养殖。每个章节都介绍了相关养殖动物的行业背景、关键养殖技术、病虫害防治要点和发展趋势，理论结合实际，语言精炼，言简易懂。