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内容简介：本书收录了柳州市中医院中医药专家根据春季养“生”、夏季养“长”、秋季养“收”、冬季养“藏”的中医四季养生理论研发的四季养生药膳30多种，并按照春、夏、秋、冬分为四类，重点介绍了每种药膳的研发背景、药食两用物质、药材、食材、配料、制法、专家点评、温馨提示及注意事项等，同时书中还配有各药膳的精美、实物彩图。