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肥胖密码——少吃多动，为何还不瘦——unlocking the secrets of weight loss

著者(加)冯子新(Jason Fung)著,钱晓京，贾文军译
ISBN9787115669803
分类号R161 预防医学、卫生学
学科医学
版次第1版
出版社人民邮电出版社
丛书名科学新生活文丛
出版年2025.08
价格¥58.00
页码22,258页
类型 📄 纸质书
核心评分8.9/10
读者对象—
主题词减肥——基本知识
内容简介：本书作者结合最新的科研成果，通过大量的真实案例分析了导致肥胖的各种生理因素和社会因素，揭示了肥胖的根本原因在于胰岛素水平升高。同时，书中还阐述了碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大营养物质的生理学机制及其对人体健康的影响，指出了当前人们认识的诸多误区，并提供了切实可行的建议。
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