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内容简介：本书共12章，第16章介绍了物理化学实验的教学目的和基本要求、误差分析、有效数字和数据处理方法；实验室安全知识以及事故发生时的急救办法；温度、压力，流量、电化学和光学测量的实验原理与技术，一些现在常用的新型仪器等。第711章涵盖了化学热力学、电化学、化学动力学、表面与胶体化学和结构化学等方向的39个实验。第12章收集了物理化学实验常用数据表45个。