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内容简介：本书共包括六章内容，第一章为有机化学实验基础知识，主要介绍了实验室规则、实验室安全、常用玻璃仪器及设备、实验预习及记录、有机化学文献等；第二章为有机化学实验基本操作和技术，主要介绍了玻璃仪器的清洗、玻璃工操作、有机化学反应常用装置、色谱分离技术等；第三章为13个基本操作实验，如熔点测定、沸点测定、蒸馏、萃取、重结晶、升华、旋光度测定等；第四章为9个有机化合物的性质实验，对重要有机化合物按类别分别给出了相应的性质实验原理和具体方法；第五章为38个有机化合物的合成实验；第六章为15个综合性和设计性实验。