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《红楼梦》中的饭局

著者周岭著
ISBN9787301351970
分类号I207.411 中国文学
学科文学
版次第1版
出版社北京大学出版社
丛书名—
出版年2024.07
价格¥98.00
页码557页
类型 📄 纸质书
核心评分9.3/10
读者对象—
主题词—
内容简介：本书作者从《红楼梦》饮食文化说开去，透过虚实食单、南北食材、茶事析疑、饮具鉴真、酒与酒令等妙趣横生的单元，品读红楼滋味，重温中国传统文化醇厚丰富的细节。
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