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食品营销学

著者吴澎，张仁堂，刘华戎主编
ISBN9787122449771
分类号F768.2 经济
学科经济学
版次第2版
出版社化学工业出版社
丛书名—
出版年2024.07
价格¥49.00
页码243页
类型 📄 纸质书
核心评分9.7/10
读者对象—
主题词食品——市场营销学——高等学校——教材
内容简介：本书以现代食品市场营销学和食品质量管理学的原理为基础，阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势，介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，加工、运输、储藏等营销环节中的主要营销职能。
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