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作物营养强化食品的消费选择研究

著者刘贝贝著
ISBN9787122470263
分类号F768.2 经济
学科经济学
版次第1版
出版社化学工业出版社
丛书名—
出版年2025
价格¥98.00
页码158页
类型 📄 纸质书
核心评分8.2/10
读者对象—
主题词食品营养——消费者行为论——研究
内容简介：本书主要聚焦作物营养强化食品的消费者决策，探讨影响消费者对作物营养强化食品作出选择的主要因素及内在机制，同时探讨了企业沟通策略、消费者特质等边界条件对消费者选择的影响。同时进一步深入产品属性层面，探讨了消费者对作物营养强化食品不同属性及水平的偏好和支付意愿。
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