📚 网上馆配 · 在线荐购平台

内容简介：本书针对酚昔化合物的低脂溶性与低生物利用度，开发了基于固定化脂肪酶催化的绿色酶法酰化技术。优化反应条件后实现了月桂酸乙烯酯对能果苷、红景天苷、白蒙芦醇苷和根皮苷的高效酰化修饰，微波辅助技术进一步将酰化反应转化率提升，成功合成了6-0-月桂酰能果苷、6'-0-月桂酰红景天苷、6'-0-月桂酰白蒙芦醇苷和6'-0-月桂酰根皮苷新型衍生物，它们的脂溶性得到改善且具有较好的抗氧化活性。