自己腌——DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料

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著者佚名

ISBN9787522208831

分类号TS972.121 轻工业、手工业

学科工学

版次第2版

出版社华夏出版社有限公司

丛书名—

出版年2025

价格¥79.00

页码269页

类型 📄 纸质书

核心评分8.3/10

读者对象—

主题词腌菜——菜谱

内容简介：本书介绍了34种天然、简易的自制腌渍配料，包括酸菜、福菜、梅干菜、雪里红、酸白菜、台式泡菜、广东泡菜、韩式泡菜、黄金泡菜、冲菜、萝卜干、萝卜钱、萝卜丝、麻竹酱笋等。

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