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内容简介：本书阐述我国淡水特色渔业物种、渔具和渔业技术、淡水渔业文化遗产传承、传统特色淡水渔村、特色渔业景观和休闲渔业、淡水鱼饮食与消费文化、传统渔业民间文化民俗，我国淡水渔业产业文化兴起、鱼文化的中外比较等情况，研究淡水渔文化、填补渔业经济研究中的空白、休闲渔业发展、乡村旅游发展、三产融合发展、渔旅结合、特色村镇发展等。