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东西之味

著者王克平编著
ISBN9787547521380
分类号TS971.2(1) 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社中西书局
丛书名—
出版年2023
价格¥78.00
页码168页
类型 📄 纸质书
核心评分9.7/10
读者对象—
主题词饮食——文化——世界
内容简介：本书由饮食的源头谈起，从中国古代的伊尹、老子、孔子、孟子，到古希腊、古罗马的苏格拉底、柏拉图、亚里士多德、恺撒、屋大维，从东方的中国、印度、日本、韩国，到西方的法国、意大利、西班牙、英国乃至美利坚，上下几千年，纵横数万里，以讲故事的方式娓娓道来。
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