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奶茶出海——新中式茶饮品牌的全球扩张

著者张璇著
ISBN9787547325995
分类号F719.3 经济
学科经济学
版次第1版
出版社东方出版中心
丛书名—
出版年2025
价格¥78.00
页码361页
类型 📄 纸质书
核心评分8.7/10
读者对象—
主题词饮食业——商业经营——经验——中国
内容简介：本书回顾奶茶从诞生到升级再到流行全球的历史，记录过去近三十年来中国奶茶业从本土繁盛到全球化扩张进程中一系列关键事件与重大变化，呈现与挖掘奶茶出海及中餐饮走出去背后商业经济的博弈与创新、跨文化的碰撞与融合以及对中国文化软实力的推动。
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