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明清饮食:御膳·宴饮·日常食俗

著者伊永文著
ISBN9787500878780
分类号TS971.2(2) 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社中国工人出版社
丛书名—
出版年2023
价格¥78.00
页码332页
类型 📄 纸质书
核心评分8.0/10
读者对象—
主题词饮食——文化——中国——明清时代
内容简介：本书内容包括：宫廷御膳、宴享制度、奢侈食尚、孔府筵席、汉族饮食习俗、少数民族食俗。
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