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创意人气糕点装饰技法

著者白雪工作室(Office Snow)编著,刘薇译
ISBN9787518428519
分类号TS213.23 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社中国轻工业出版社
丛书名—
出版年2023
价格¥68.00
页码123页
类型 📄 纸质书
核心评分9.6/10
读者对象—
主题词糕点——制作
内容简介：本书内容囊括饼干、纸杯蛋糕、泡芙、慕斯杯、迷你挞、水果挞、奶酪蛋糕、蛋糕、婚礼蛋糕等的制作方法和装饰技法。
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