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这才是醇正浓缩咖啡

著者刘清编著
ISBN9787518078004
分类号TS273 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社中国纺织出版社有限公司
丛书名—
出版年2022
价格¥68.00
页码175页
类型 📄 纸质书
核心评分8.3/10
读者对象—
主题词咖啡——基本知识
内容简介：本书内容包括：咖啡的渊源与传播、咖啡的发展历程、咖啡果实与处理、生豆的品质、咖啡的食用价值、咖啡的主要成分等。
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