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生物分离原理及技术

著者欧阳平凯，胡永红，姚忠编著
ISBN9787122473424
分类号Q81 生物科学
学科理学
版次第4版
出版社化学工业出版社
丛书名—
出版年2025
价格¥66.00
页码325页
类型 📄 纸质书
核心评分8.7/10
读者对象—
主题词生物工程——分离——高等教育——教材
内容简介：本书对各种分离过程(过滤、离心与沉降、细胞破碎、萃取、吸附与离子交换、膜分离、沉析、色谱分离、结晶、干燥及辅助操作)基本原理和方法进行全面介绍。
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