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工业合成生物学

著者江会锋,马延和主编
ISBN9787030810601
分类号Q503 生物化学
学科理学
版次第1版
出版社山东科学技术出版社
丛书名合成生物学丛书
出版年2025
价格¥198.00
页码267页
类型 📄 纸质书
核心评分9.7/10
读者对象
主题词
内容简介:本书系统梳理了工业合成生物学领域主要产品的发展现状与未来趋势。本书共分为十章,在概述工业合成生物学发展概况的基础上,重点围绕八类具有代表性的产品展开深入探讨,包括氨基酸、有机酸、维生素、有机醇、长链脂肪酸、芳香族化合物、健康糖与甜味剂、甾体药物。
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