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内容简介：本教材梳理并分析了现代养猪生产的工作流程, 对教学内容进行了模块化重构。本教材分为猪场规划设计技术、猪品种识别与引种技术、猪的繁殖技术、种猪饲养管理技术、仔猪培育技术、生长育肥猪饲养管理技术、猪场经营管理技术、猪群健康管理技术八个模块, 共有二十九个单元。为便于学生明确学习重点, 本教材每个模块的学习目标中都有知识目标、能力目标和素质目标。每个单元以案例导入的形式进行单元知识叙述, 让学生通过实验实训和自测训练巩固所学知识, 再用资料卡和知识链接补充相关知识来实现教学目标。