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内容简介：本书介绍了中国农业技术的历史演进和现状，并从宏观和微观两个层面深入分析，尤其是探讨了气象灾害对中国农业的冲击和适应。通过大量的历史数据和实证研究，本书揭示了气象灾害对中国农业技术的复杂影响，以及农业主体在面对灾害时的应对策略和适应。此外，书中还介绍了中国农业在应对气候变化和自然灾害方面的创新实践和政策措施。