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内容简介：本书以典型案例讲解肿瘤营养，共分为五章。第一章介绍了肿瘤患者营养治疗现状，包括肿瘤患者营养状况流行病学、营养治疗现状和营养治疗的意义，为肿瘤营养治疗的必要性提供依据。第二章详细阐述了肿瘤患者营养程序化诊疗，包括营养诊断、营养教育、肠内营养、肠外营养、营养监测与营养治疗疗效评价、家庭营养及营养质量控制等内容，为肿瘤患者营养治疗的开展提供坚实基础。第三-五章为典型案例，针对肿瘤手术患者、放疗患者、化疗及姑息治疗患者营养不良特点的差异和营养治疗的特殊性分别论述，为临床实施同类型患者营养治疗提供理论和实践指导。