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内容简介：本书围绕脑癌、鼻咽癌、甲状腺癌、肺癌、食管癌、胃癌、肝癌、大肠癌、肾癌、膀胱癌、前列腺癌、乳腺癌、宫颈癌、恶性淋巴瘤、白血病等，介绍其早期症状，警示吸烟、饮酒、不当烹任，以及环境污染等致癌因素；强调放松精神，合理选用饮食物；列举包括癌前病变、癌症术后、癌症放化疗在内的菜肴药膳、方药应用。