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人参的鉴别和应用

著者陈军力主编
ISBN9787549634095
分类号R282.71 中国医学
学科医学
版次第1版
出版社文汇出版社
丛书名—
出版年2021
价格¥68.00
页码121页
类型 📄 纸质书
核心评分9.3/10
读者对象—
主题词人参
内容简介：本书作者深入人参产区和市场，根据该产业涌现的新情况、新问题、新认识，多方考察，系统研究，力求对人参产业和市场有客观真实的反映；对人参鉴别和分类有独到的见解；对商品等级标准和加工方法有历史的承载。
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