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探秘药食同源

著者史艳财,邓丽丽,韦霄主编
ISBN9787555119111
分类号R247.1 中国医学
学科医学
版次第1版
出版社广西科学技术出版社
丛书名药食同源系列
出版年2024
价格¥48.00
页码107页
类型 📄 纸质书
核心评分8.7/10
读者对象—
主题词食物养生
内容简介：本书对传统医学基本理论之一的药食同源做了科学、系统、全面的介绍,主要内容包括药食同源概述、药食的同源与差异、药食同源常见物质及区别、药食同源物品与热门食品的区别、药食同源资源产品开发、民间药膳文化及运用、药食同源中药与药膳等。
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