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内容简介：本书主要以各个领域的化学物质为主线普及化学知识。全书分为8章，内容涉及绪论、化学与生命、化学与健康、化学与食品、化学与能源、化学与材料、化学与环境、化学与文物保护等，并在每章末尾设有“大师风采”板块，着重介绍了与本章内容相关的科学家，且侧重我国科学家，增强读者的民族自豪感和自信心，也让读者受到精神感召，并自觉落实到学习、工作中，更好地学好本领、报效祖国。