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农产品冷链物流配送

著者周洁，韩璞，简永富主编
ISBN9787515831473
分类号F252.8:F762 经济
学科经济学
版次第1版
出版社中华工商联合出版社有限责任公司
丛书名—
出版年2021
价格¥78.00
页码268页
类型 📄 纸质书
核心评分9.5/10
读者对象—
主题词农产品——冷冻食品——物流管理——物资配送——中等专业教育——教材
内容简介：本书设有十个项目，内容包括：农产品冷链物流概述、冷链运输与配送、仓库规划与布局、冷链物流中心规划与冷库设计、冷链物流技术装备、冷链物流企业营运与管理、配送运输管理、生鲜食品的冷链加工与流通等。
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