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天姥茶艺

著者吕美萍,章祖民主编
ISBN9787511672032
分类号TS971.21 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社中国农业科学技术出版社
丛书名—
出版年2024
价格¥118.00
页码12,226页
类型 📄 纸质书
核心评分8.9/10
读者对象—
主题词茶艺——新昌县——教材
内容简介：本书分为文化篇、加工审评篇、冲泡技艺篇三部分。具体内容包括:茶文化基础知识;饮茶与健康;六大茶类的品质特征;大佛龙井加工工艺;天姥云雾加工工艺;天姥红茶加工工艺;茶叶感官审评基础等。
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