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内容简介：本书基于粮食安全相关概念及理论, 从海南省粮食安全现状出发, 参照前人研究的经验成果, 构建了涵盖粮食数量安全、环境安全、质量安全、经济安全、贸易安全5个维度的粮食安全综合评价指标体系, 运用熵权TOPSIS法对海南省粮食安全水平进行整体评价, 并对其实证结果进行分析描述, 总结当前海南省粮食安全发展过程中存在的问题, 最后为保障海南省粮食安全提出相关对策建议。