📖 书目详情
生物化学
| 著者 | 石科，晋佳路主编 |
| ISBN | 9787122482662 |
| 中图分类 | Q5 生物化学 |
| 学科分类 | 理学 |
| 版次 | 第1版 |
| 出版社 | 化学工业出版社 |
| 丛书名 | — |
| 出版年 | 2026.03 |
| 页码 | 282页 |
| 价格 | ¥58.00 |
| 可推荐册数 | 请登录后查看 |
| 核心评分 |
8/10
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📝 内容简介
本书分四篇，共14章。第一篇为生命的物质基础，包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素。第二篇为物质代谢与调节，包括糖代谢、脂质代谢、生物氧化、蛋白质的营养作用与氨基酸代谢、核苷酸代谢。第三篇为遗传信息的传递，包括DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成。第四篇为专题篇，包括肝的生物化学和水、电解质代谢及酸碱平衡。
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